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Café de Uganda Bugisu: El Tesoro de las Laderas del Monte Elgon

Café de Uganda Bugisu: El Tesoro de las Laderas del Monte Elgon

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Descubre el auténtico café de especialidad de Uganda, cultivado en las fértiles laderas del Monte Elgon, una región reconocida por su suelo volcánico y clima ideal para el cultivo del café. Este café arábica de altura destaca por su perfil de sabor suave y dulce, con notas de chocolate, frutos secos y un toque afrutado, reflejando la riqueza de la tierra donde se cultiva.

Cada grano es cultivado con técnicas sostenibles, a la sombra de árboles nativos, lo que contribuye a su complejidad en sabor y a la preservación del ecosistema. Su cuerpo medio, acidez equilibrada y aroma envolvente lo convierten en una elección perfecta tanto para espresso como para métodos filtrados o prensa francesa.

Nuestros granos son seleccionados cuidadosamente y procesados con métodos tradicionales que garantizan trazabilidad directa desde el origen. Si buscas un café con profundidad, dulzura y un impacto social positivo, el Café de Uganda Bugisu es la elección ideal.

Sumérgete en la historia y la tradición cafetera de Uganda y disfruta de un café que equilibra sabor, sostenibilidad y autenticidad en cada taza.

Cómo disfrutarlo en casa:

  • Cafetera italiana (Moka): Extrae su intensidad y cuerpo equilibrado.
  • Prensa francesa: Realza su dulzura y textura sedosa.
  • Cafetera de filtro (tipo americana): Resalta su perfil afrutado y acidez brillante.
  • Espresso (máquina): Intensifica su sabor profundo y achocolatado.
Ver todos los detalles

  • Sabor del café

    • Aroma: Intenso y fragante, con matices afrutados y achocolatados.
    • Sabor: Dulce y equilibrado, con notas de chocolate, frutos secos y caramelo.
    • Cuerpo: Medio, con textura sedosa y envolvente.
    • Acidez: Brillante y refrescante, resaltando su frescura.

  • Origen y Cultivo del café

    • Ubicación: Laderas del Monte Elgon, Uganda.
    • Altitud: Cultivado entre 1.200 y 2.300 metros sobre el nivel del mar.
    • Variedad: Arábica, cultivado a la sombra para un sabor más complejo.
    • Producción Sostenible: Prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la biodiversidad.

Preservando el Café de Monte Elgon

Al elegir el Café de Uganda Bugisu, apoyas el esfuerzo de pequeños caficultores ugandeses que han trabajado por generaciones para producir un café excepcional. Más que una bebida, este café es un símbolo de resiliencia y progreso, contribuyendo a la mejora de las comunidades locales y a un modelo de producción más justo y sostenible.

Tu elección impulsa el desarrollo de la caficultura en Uganda, garantizando precios justos para los productores y la preservación de la tradición cafetera africana.